Le Monde de Carpillon
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pêche de la carpe
 
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carpinox57
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MessageSujet: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 11:19

a quoi ca sert d'incorporer du vinaigre dans son mix ? j'ai vue quelque recettes avc du vinaigre scratch
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olivier
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 11:20

salut

alors là ?????? peut étre pour une histoire de PH ????? scratch scratch :study:
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carpinox57
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 11:27

c'est ce que je pensais mais a dire vrai mystere!!!!
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olivier
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 11:30

salut

tien quiet , avec les pro de la bouillette qu'il y a sur le forum , cela ne vas pas rester long temps un mystère !!!!! :thumleft:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 11:32

franchement ca c sur et certain je ne menfait pas du temps c'est pour ca ke je veux faire partis de la tribus carpillon :rambo:
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ideal du lac
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 12:14

Effectivement il y a une histoire de pH (acide) avec du vinaigre, de + il permet aussi d'éviter les moisissures lors du séchage et procure une meilleure conservation.

Attrappe t-on des carpes avec du vinaigre ? :shock:

:lol!:
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olivier
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 13:46

salut

houpi !!! j'avais vue juste !! donc s'est pour cela que les bouillettes fruits des boit marche bien dans certaines eaux !!! elles sont vachement acides , je les ai goûté une foie et j'y ai trouvé un arrière goût de vinaigre scratch
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeSam 16 Déc - 13:53

Ah gouter des bouillettes c'est pas mon truc !!! Mais au moins tu vois quel gout !!! vinaigre 743590
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeDim 17 Déc - 21:31

les dernieres que j'ai gouter c'est les monster crape du leon bourk a :pukel: mais bon serieusement es ce que ca vaut le coup de metre du vinaigre dans le mix ?
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MessageSujet: re   vinaigre Icon_minitimeDim 17 Déc - 21:48

Je n'avait jamais entendu parlé d'utilisé du vinaigre ds le mix j'apprend quelque chose aujourd'hui, par contre quand j'utilisais des aromes aucun swetner et bon résultat Wink
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némo
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeDim 17 Déc - 21:58

ideal du lac a écrit:
Attrappe t-on des carpes avec du vinaigre ? :shock:
:lol!:

zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz !!!!!!!

:lol!:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeDim 17 Déc - 22:26

alors quelqun peut il nous renseigner sur ce sujet?
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 8:00

Salut,

Tout simplement que dans le vinaigre il y a de l'acide N butérique.
C'est un éléments qui suivants de vieilles recettes anglaise serait très appréciée des carpes.

Ghys


Dernière édition par le Lun 18 Déc - 8:03, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 8:01

carpinox57 a écrit:
les dernieres que j'ai gouter c'est les monster crape du leon bourk a :pukel: mais bon serieusement es ce que ca vaut le coup de metre du vinaigre dans le mix ?

Les poissons n'ont pas els mêmes gouts que nous.

Ghys
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 9:00

salut

il faut en mètre beaucoup du vinaigre par kg de mix ?? car si cela permet de les conserver un peut plus longs temps , je testerais bien se truc !!!! scratch
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 10:28

Attention , pas que cela tourne au vinaigre !!! :P Laughing
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 10:33

:lol!: :lol!:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 10:37

salut

schnunu67 et son humour !!!! :lol!: :lol!: :lol!: :thumleft:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 10:38

Hihihi , c'est lundi !!! :lol!: vinaigre 566147 vinaigre 566147
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 10:46

Poulet au vinaigre ... notre Schnu ! :faim01:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 11:10

"Hihihi , c'est lundi !!! lol! "

C'est pas ce qui me met de bonne humeur le lundi mais bon chacun son truc !!!!

vinaigre 743590 :lol!:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeLun 18 Déc - 13:29

Concernant le goùt "acide" de certaines billles, il est très souvent lié au conservateur de mauvaise qualité qui a été employé !!
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeMar 19 Déc - 0:23

dans une des recettes que j'avais vue il en mettait 2 c a soupe dans les oeufs pour 1kg de mix alors qui va essayer?
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeMar 19 Déc - 16:45

Beh toi par exemple !!! vinaigre 743590 :lol!:
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeMer 20 Déc - 23:20

c'est deja fait dans une de mes recettes mais bon voila ca ne men dit pas plus!!
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeJeu 21 Déc - 16:40

T'a pas eu de résultat !!! C'est que ca a tourné au vinaigre !!! Arrow Arrow
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeVen 22 Déc - 0:19

:lol!: :lol!: non mais si g eu du resultat a mon avis ca vien pas du vinaigre en fait le truc c de savoir quest ce que le vinaigre apporte dans un mix c tout!!!
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitimeVen 22 Déc - 11:14

va voir le post sur sous dosage dans le rubrique recettes bouillettes...

C'est que le vinaigre est hyper acide je pense...c'est ptet pour ca !!! Donc la diffusion serait particulière !!!
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MessageSujet: Re: vinaigre   vinaigre Icon_minitime

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