Voilà une idée quelle est bonne !!!!
Voici une recette de billes frites-mayo !!!
Alors la voici en avant première :
Pour la partie liquide:
6 jaunes d'oeufs (Le blanc étant le liant, cela va permettre à la bouillette de mieux diffuser !)
1 cuillère à soupe de farine de moutarde
1 cuillère à soupe d'ail en semoule
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à café de sel (Très bon conservateur et réhausseur de goût)
Pour la partie Farine:
125GRS DE FECULE DE POMME DE TERRE
125GRS DE SOJA GRAS
125GRS DE FARINE DE MAIS
125GRS DE SEMOULE DE BLE
Qu'en pensez-vous ?????