Salut,
Pour ma part c'est quand je prépare mon mix C...
je dose certaines farines au grammes prêts et 3 étapes sont obligatoires.
Un repos surveillé de quelques jours est necessaire afin que les gouts et odeurs se marient à la perfection, une certaines alchimie nait.
Que dire de la préparation de l'appât, un roulage à la perfection et des odeurs marines/épicées se mélangent. Il est clair que c'est peux ragoutant, mais ce sont justes des petites pointes assez douces qui se marient parfaitement sans être agressive.
Appâts philosophale peut être pas, mais amoureux d'un mix surement.