que faire avec mes farines?

voila je posséde plusieurs farines tel que l'hydralise de soja, de l'amidon de pomme de terre, farine de mais, et quelques autres. Egalement quelque epice.
Alors je vous demande comment je peu men servir au mieux?

salut
tu peux les introduires dans une recette de mix...
Ou faire un bon méthodmix ...
tout est bon...
Fait attention de bien les conserver ...
voila

pour la conservation des farines direct au frigo

voila la base pour réaliser 1 kilos de mix

farine de mais
semoule de blé
farine de soja

aprés tu peut rajoute differente farines (épice,farine de poisson,farine de tiger , farine de pellet ect............)

voila tout est dit

Slt !

Essaye cette recette avec tes qq restes :

300 gr de semoule de blé
300 gr d'isolat de soja
200 gr de germes de blé
100 gr de farine de maïs
50 gr d'amidon de pdt.
50 gr d'épices.

5 ml de sweetner

- une bonne recette pour l'hiver mais pourquoi ?

@ +

salut
mais pourquoi?
pauvre en prot
sollubilité asseés bonne et surtout avec l'épice et l'amidon ...
mais bon...fin ché pas...

Salut !

Spéci 84 ... tu peux développer d'avantage ce que tu affirmes ?

Merci !

@ +

ben je crois
que la base du mix n'est pas trés riche et assés digestive...
Que les épices ont même par eaux froides une solubilité intéressente et sont aussi un stimulant appétif énormes...
Quand a l'amidon je crois de mémoire qu'il contient un certains glucide complexe... bourré de vitamine mais non digestible... donc attractif, gouteux mais ne gave pas...
Voila
Corrige moi si je me trompe...

mais dit moi dit nous en plus Maéstro IDéal,
c'est toi le boss en bille ici...lol

Re !

Pal mal ton analyse Spéci.

Je ne suis pas un boss mais simplement un pêcheur qui aime comprendre le pourquoi du comment dans le but de partager avec les autres ... en essayant de décoder la chimie (vulgarisation) pour qu'ils comprennent mieux . J'invite ainsi, les qq intéressés à s'improviser en Harry carper !

Il reste intéressant de comprendre l'inter action et l'action des mélanges entre eux. La synergie des produits en présence entraîne des réactions chimiques qui ne se produisent pas lorsqu'ils sont utilisés seuls.

D'autres avis ou analyses ?

@ +

salut,
perso je pense que l'on parle souvent des additifs, de la propriétée de chaque farine, de leur apport nutritionnel etc etc etc

En partant dans toutes ces annalyse on oublies souvent un point trés important...

mais comme réagissent -ils selon le Ph de l'eau?
et surtout au fond ou le substrat peut etre extrement acide...

mais quel serait leur réaction selon le Ph en fonction de la température de l'eau?

ETC ETC ETC
tout cela reste assés complexe je pense...
ca n'a plus de fin...

De mémoire je ne connais que Terry Haern qui c'était réellement investi dans la conception appâts en tenant compte du Ph

Si quequ'un est callé sur le sujet...il est le bienvenu...lol

Salut !

Dans d'autres sujets, farine de chanvre par exemple, j'aborde l'effet enzymatique que provoque la macération et la fermentation de cette farine. Cette réaction entraîne une modification du Ph - !

Comme tu le dis Spéci, le nombre de probabilités potentielles qui font que certaines billes sont + adaptées que d'autres en fonction de différents paramètres etc ... Les combinaisons deviennent infinies.

Alors si l'on tient compte aussi des pluies acides qui font bouger le Ph de 0.1 à 0.5 on allonge encore les probabilités. Même réflexion sur les herbes et feuilles des arbres qui pourrissent au fond de l'eau.

Pas facile de pouvoir s'y retrouver !

Le Ph est un élément important à prendre en compte. Pour en parler spécifiquement, il faudrait créer un sujet dessus.

Pour faire simple, le Ph fait état des caractéristiques de l'eau pour ce qui ns concerne sur ce sujet !

Voici les 3 principales : acide, neutre ou basique.

Une échelle de mesure logarithmique a été mise au point et représente la référence. Rien que le terme logarithmique va faire peur et faire

Elle est graduée de 0 à 14.

Dans la plupart des eaux de notre pays, les chiffres vont de 5 à 8.

Eaux acides = 5 et en dessous
Neutre = 7
Alcalines = 8 et +

Selon vous, des eaux de rivière de 1ère catégorie peuvent avoir quel Ph et pourquoi ?

@+

merci pour tout mintenan je vais tenté de me preparé quelque kilo pour la nouvelle saison qui arive
merci baucoup
ps: je vien d'avoir de la pulpe de betrave

Salut !

Excellent pour teinter tes billes en rouge cette pulpe !

Bon roulage et tiens nous au courant de tes résultats !

@+

merci a vous deux pour les explications

salut,
Les eaux de 1ére catégorie peuvent avoir les 2 types je crois...

Un ph alcalin donc une eau trés calcaire
ex Sorgue de vaucluse, Rivière alpine, etc etc

Un ph acide : les rivière au substrat tourbeux
ex: normandie, plateau nord est de la lozère etc

Mais ici j'aborde les cas les plus flagrand...

Pour la qualité de l'eau il est évident, pour moi qu'une eau alcaline est plus favorable pour le poisson, car je pense que dans une eau acide le taux de saturation en oxygène est plus élevé.. donc moins de développement pour la faune ( bestiole aquatique...) Mais une eau acide peut etre intérressante pour les diptères (vers de vase)et autres...
Mais attention on parle de rivière pas d'eau lentique...

Voila le peu que je sais

Dit nous en plus Idéal...

Salut !

Que dire de + ?

Effectivement une eau alcaline (basique) favorise la multiplication des habitants du biotope. Eau alcaline : ph de 7 à 14.

Pour avancer sur ce sujet bien particulier, je vais créer un autre sujet afin de ne pas poluer celui-ci.

@ +