la pate d amande ????

une question je m emmerde au taf et j ai la chance q il vende les magazine alors j ai lue que l ont pouvait se servir de pâte amande type c elle que l ont trouve en super marché pour garnir les dates par exemple quelqu'un a déjà essayé ??? comme une pâte d enrobage il y a des photos mais bon es que dans l eau froide sa le ferai qui connait

Salut,
Jamais essayé mais étant un fervent utilisateur des pâtes crues (surtout en période froide), je pense que cela peut très bien fonctionner.
A tester dans l'eau, voir si ça colle assez pour supporter les lancers.

jai vue sza dans carpe record de se mois si oi il disent que sa tien et il rajoute meme des graines

jusqua présent j'utilisé la pate cru de mes mixs mais d'ici quelque temp je vous ferez decouvrir un produit d'enrobage de chez loirbaits térriblement éfficace , part contre l'odeur je vous raconte meme pas ame sensible sabstenir

oué mais sa ne me répond pas a ma pâte d amande lol

et bien éssaye et tu vera bien , achete s'en et fait le teste dans un bocal pour voir comment ça travaille dans l'eau comme ça tu sera

Salut !

La pate d'amande est utilisable mais pas comme çà !

Il faut la recuire dans une casserole avec pas mal de sucre ! Le tout va fondre ... montez à 85° pdt 3 mn afin d'atteindre le "ptit perlé" terme culinaire des patissiers.

Attendre le refroidissement ... tiède ... puis confectionner des billes en les roulant à la main.

Prendre plusieurs bas de lignes et fixez les billes sur les cheveux. Attendre 2 jours leur durcissement et c bon pour la pêche pdt plusieurs heures.



Si vs le voulez, je peux ouvrir un sujet sur les billes confites ?




@+

? il ont fait le teste dans le mag et oui sa se dissous bien il s en serve juste de pâte d enrobage et pas recuite ni rien

Salut !

Vinvin : la méthode que je t'ai donnée permet d'avoir sur le cheveux une forme de bonbon très dur qui résiste au lancer et se dilue lentement dans l'eau ... ceci dit ... tu peux toujours enrober le bonbon de pâte d'amande !

@ +

avoir mais ton histoire de bille confite m'intéresse Idéal ton sujet est ... appétissant.

excelssion a écrit:

avoir mais ton histoire de bille confite m'intéresse Idéal ton sujet est ... appétissant.

il faut utilisé le principe de caramélisation faire trempé quelques billes que tu utiliseras pour ta pêche,et de les faire séché.
j'ai essayer sans trop mis attarder un tord peu être.
cela reste une façon que j'ai essayer maintenant idéal utilise peu être autre chose.

Salut !

Merci Manu de nous faire part de cette méthode de la bille confite !

Perso, j'étais resté sur la pâte d'amande à laquelle j'ajoute du sucre pour obtenir l'effet de caramélisation en chauffant le tout !

Laissez tièdir l'ensemble de façon à pouvoir confectionner des billes sans se brûler les mains. Le truc d'aller celler le cheveu dans la pâte assure une bien meilleure fixation.

Il existe l'effet caramel transparent où il est possible de celler, dans des matrices (genre bacs à glaçons), des asticots, verres de vases etc ...


@+